Fire Mustang — это аркадный горизонтальный скролл-шутер на Sega, действие которого разворачивается во времена Второй мировой войны. Игрок управляет американским истребителем P-51 Mustang, выполняющим миссии над вражеской территорией, сражаясь с воздушными и наземными силами противника.
Несмотря на историческую основу, игра предлагает довольно фантастическую реализацию боевых сцен с яркими взрывами и многочисленными снарядами, летающими по экрану. Управление самолетом отзывчивое, что позволяет уверенно маневрировать между вражескими пулями, но с каждым уровнем сложность возрастает, и приходится проявлять больше осторожности. На уровнях появляются бонусы и усиления оружия, которые дают ощутимое преимущество в бою и делают процесс более захватывающим. Графика выполнена в духе аркадных автоматов конца 80-х, с детализированными фонами, пролетающими облаками и огненными вспышками. Враги представлены как самолётами, так и бронетехникой, а в конце каждого уровня игроку предстоит битва с мощным боссом, что придаёт игре напряжённость и цель. Музыкальное сопровождение в Fire Mustang драйвовое и военное по характеру, подчеркивающее атмосферу сражения и стремительности миссий.
Игра может показаться короткой, но высокая сложность заставляет переигрывать уровни снова и снова, изучая поведение врагов и выбирая лучшие тактики. Это классический представитель жанра шутеров с атмосферой воздушной войны, который придётся по вкусу поклонникам ретро-игр, аркад и скоростных перестрелок в небе.